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黎药研究

史上最全的药食两用原料名单

卫计委公布的既是食品又是药品的中药名单

丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉(桂圆)、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁(甜、苦)、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣(大枣、酸枣、黑枣)、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜(生姜、干姜)、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。

新食品原料列为普通食品

油菜花粉、玉米花粉、松花粉、向日葵花粉、紫云英花粉、荞麦花粉、芝麻花粉、高梁花粉、魔芋、钝顶螺旋藻、极大螺旋藻、刺梨、玫瑰茄、蚕蛹、沙棘叶、天贝、梨果仙人掌、抗性糊精、平卧菊三七、大麦苗、水苏糖、酸角、针叶樱桃果、海藻糖、玫瑰花(重瓣红玫瑰)、凉粉草、忧遁草(鳄嘴花)、木犀科粗壮女贞苦丁茶、冬青科苦丁茶、海藻糖、非变性Ⅱ型胶原蛋白(含Ⅱ型胶原蛋白软骨粉)、弹性蛋白(鲣鱼弹性蛋白肽)、黑果枸杞、焦糖粉、焦糖浆、马铃薯提取物、酶解骨粉、牛奶磷脂、浓缩牛奶蛋白、荞麦苗(苦荞麦苗)、乳清发酵物(粉末)、乳清发酵物(原液)、三七花、三七茎叶、橡胶树种子油、星油藤蛋白粉(美藤果蛋白)、燕麦苗、益圣堂牌天瓜粉(天瓜粉)、楂鱼油、白毛银露梅、黄明胶、五指毛桃、牛蒡根、玉米须、耳叶牛皮消、中链甘油三酯、养殖梅花鹿其他副产品(除鹿茸、鹿角、鹿胎、鹿骨外)、枯草芽胞杆菌发酵生产的纳豆。

新食品原料的名单

动植物类:奇亚籽、圆苞车前子壳、蛹虫草、珠肽粉、磷虾油、显齿蛇葡萄叶、枇杷叶、湖北海棠(茶海棠)叶、线叶金雀花、水飞蓟籽油、柳叶蜡梅、杜仲雄花、玛咖粉、雨生红球藻、杜仲籽油、翅果油、元宝枫籽油、牡丹籽油、裸藻、丹凤牡丹花、狭基线纹香茶菜、长柄扁桃油、光皮梾木果油、青钱柳叶、湖北海棠(茶海棠)叶、茶叶籽油、盐藻及提取物、鱼油及提取物、茶树花、盐地碱蓬籽油、美藤果油、盐肤木果油、广东虫草子实体、阿萨伊果、蛋白核小球藻、乌药叶、人参(人工种植)、白子菜、御米油、山参组培不定根(人参组培不定根)、番茄籽油、金花茶、显脉旋覆花(小黑药)、诺丽果浆、雪莲培养物、短梗五加、菊芋

动植物分离成分:植物甾烷醇酯、塔格糖、植物甾烷醇酯、低聚半乳糖、水解蛋黄粉、异麦芽酮糖醇、马克斯克鲁维酵母、阿拉伯半乳聚糖、竹叶黄酮、燕麦β-葡聚糖、壳寡糖、表没食子儿茶素没食子酸酯、菊粉、多聚果糖、γ-氨基丁酸、初乳碱性蛋白、共轭亚油酸、共轭亚油酸甘油酯、β-羟基-β-甲基丁酸钙、1,6-二磷酸果糖三钠盐、低聚甘露糖、蔗糖聚酯、玉米低聚肽粉、磷脂酰丝氨酸、阿拉伯半乳聚糖、竹叶黄酮、燕麦β-葡聚糖、低聚果糖、透明质酸钠、叶黄素酯、L-阿拉伯糖、库拉索芦荟凝胶、甘油二酯油、地龙蛋白、乳矿物盐、牛奶碱性蛋白、酵母β-葡聚糖、茶叶茶氨酸、茶藨子叶状层菌发酵菌丝体、中长链脂肪酸食用油、中长碳链甘油三酯、小麦低聚肽、蚌肉多糖、DHA藻油、棉籽低聚糖、植物甾醇、植物甾醇酯、花生四烯酸油脂、低聚木糖。

其他:夏枯草、布渣叶和鸡蛋花三种可作为凉茶饮料原料使用。

 

可用于食品的菌种名单

一、双歧杆菌属(Bifidobacterium):青春双歧杆菌(B. adolescentis)、动物双歧杆菌(乳双歧杆菌)(B. animalisB.lactis))、两歧双歧杆菌(B. bifidum)、短双歧杆菌(B. breve)、婴儿双歧杆菌(B. infantis)、长双歧杆菌(B. longum)、凝结芽孢杆菌(B.coagulans)。

二、乳杆菌属(Lactobacillus):发酵乳杆菌CECT5716(L. fermentum)、嗜酸乳杆菌(L. acidophilus)、干酪乳杆菌(L. casei)、卷曲乳杆菌(L. crispatus)、德氏乳杆菌保加利亚亚种(保加利亚乳杆菌)(L.delbrueckii subsp. BulgaricusL. bulgaricus))、德氏乳杆菌乳亚种(L. delbrueckii subsp. lactis)、发酵乳杆菌(L. fermentium)、格氏乳杆菌(L. gasseri)、瑞士乳杆菌(L. helveticus)、约氏乳杆菌(L. johnsonii)、副干酪乳杆菌(L. paracasei)、植物乳杆菌(L. plantarum)、罗伊氏乳杆菌(L. reuteri)、鼠李糖乳杆菌(L. rhamnosus)、唾液乳杆菌(L. salivarius)、肠膜明串珠菌肠膜亚种(L. mesenteroides subsp.mesenteroides)、清酒乳杆菌(L. sakei)。

三、链球菌属(Streptococcus):嗜热链球菌(S. thermophilus)、小牛葡萄球菌(S. vitulinus)、木糖葡萄球菌(S. xylosus)、肉葡萄球菌(S. carnosus)。

四、产丙酸丙酸杆菌(Propionibacterium  acidipropionici)、乳酸片球菌(Pediococcus acidilactici)、戊糖片球菌(Pediococcus pentosaceus)。

 

 

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